蜂膠是什么東西制作的?

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所屬分類:蜂膠

蜂膠是當下極為流行的保健品,其中最為常見的是用蜂膠制成的蜂膠膠囊,雖然很多可能都服用過蜂膠,但對于蜂膠到底是什么東西卻不甚了解,甚至還有人認為蜂膠是蜂巢制成的,下面我們就一起來和尚要來小編看一看蜂膠是什么東西制作的吧!

來源:蜜蜂加工而成

蜂膠是蜜蜂采集樹脂并混合上腭腺和蠟腺分泌物而來的,那蜜蜂為什么要生產蜂膠呢?事實上蜂群的蜂巢環境不但適合蜜蜂自己居住,也特別適合微生物的繁衍,而蜂膠有極強的抗菌效果,可以抑制微生物在蜂巢中繁衍,同時蜂膠在蜂群中也充當著類似水泥的作用,蜂巢哪里有縫隙工蜂便會用蜂蠟和蜂膠進行修補。

形態:不透明固體狀

天然蜂膠是一種黃褐色或黑褐色的粘性不透明固體,表面光滑或粗糙,折斷面呈砂粒狀,切面與大理石外形相似,有令人喜愛的特殊的芳香味,但根據主要膠源植物不同而有較大的差異,值得注意的是中蜂不采樹膠,因此不會生產蜂膠,目前市場上的蜂膠絕大多數是意蜂生產的,那些號稱中蜂產的蜂膠必然有問題。

種類:按工藝分四種

蜂膠嚴格說來其實就一種,但從工藝上來說大致可以分為原膠、提純膠、蜂膠液、蜂膠膠囊等四種,原膠指從蜂巢中刮取的天然蜂膠(含重金屬如鉛、砷等,直接食用易重金屬中毒),提純膠是工業除雜的蜂膠,提純膠制成水溶液或乙醇溶液則稱為蜂膠液,制成膠囊則稱為蜂膠膠囊(市場上的蜂膠絕大多數是蜂膠膠囊)。

成分:成分極其復雜

蜂膠的成分極為復雜,含有超過300種營養成分,如黃酮類化合物中的槲皮素、蘆丁等,氨基酸如組氨酸、賴氨酸、精氨酸等,有機酸如苯甲酸、阿魏酸、咖啡酸等,維生素如硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、煙酸(維生素B3)、鈷胺素(維生素B12)等,礦物質如鈣、鎂、磷、鉀、鈉等,微量元素如鋅、、鐵等。

功效:極具保健功效

蜂膠之所以備受青睞源于其強大的保健功效,總的說來主要體現在增強免疫、抗菌消炎、降“三高”等幾個方面,值得注意的是蜂膠雖然有不錯的保健效果,但也并非是傳言中的那樣“包治百”,事實上蜂膠的很多功效并沒有得到證實,或僅僅是通過成分推導出來的,因此解決健康問題最妥善的辦法是到醫院就醫。

總結:蜂膠是蜜蜂維持整個群體健康的有效物質,但天然蜂膠因含有重金屬成分而不能直接服用,需要經過工業技術來提純,提純后的蜂膠也極少直接銷售,而是被加工成蜂膠膠囊或蜂膠液供消費者購買。

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